大阪を最高に楽しめるゲストハウス

手作り梅干しで海外ゲストさんをおもてなし

 
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GUEST HOUSE MATSU
大阪西成に誕生したゲストハウスMATSU。 新しい出会いを「待つ」という想いも込めて、「松」の地に「MATSU」を作りました。MATSUは、そのほとんどがDIYでスタッフたちの手で作られましたゲストハウス。MATSUに訪れたゲストと共に、常に新しいこと、楽しいことにチャレンジし、他にはないゲストハウスにしたい。 マスコット犬「クロマツ」と一緒に、世界中のゲストをMATSUでお待ちしております。
詳しいプロフィールはこちら

みなさん、日本の伝統的な食べ物といえば
何を思い浮かべますか?

寿司、天ぷら、が代表的ではないでしょうか。

ゲストさんにどれか振舞えればなと思いましたが、
両方、食べる店を決めているゲストさんがほとんどだったので、
気軽に食べれる日本らしいもの、
梅干を作って振舞おうと思いました。

素人なので、梅干作り用キットを購入。

梅干は東アジア以外あまり知られておりません。

フィンランドのゲストさんに
市販の梅干をススメたところ
ピクルスみたいで美味しいと言っていました。

一緒に納豆も進めたのですが、
自国のテレビ番組で
おぞましい食べ物として紹介されていたらしく
完全に拒否されてしまいました(笑)

というわけで、人生初の梅干作り始めます。

海外情報豆知識

ノルウェーゲストさんが、
日本のテレビ番組、ガキの使いやあらへんでを
知っていました。

どのように知ったのか聞くと、
番組のワンコーナーでサイレント図書館を
ノルウェーのテレビ番組が放送していたのを見て、
面白くて、クレイジーな番組と思ったそうです。

日本のお笑い好きとして嬉しいですね!

YouTubeでノルウェー版
サイレント図書館を見せてくれたのですが、
罰ゲームが、ボールに入った
ゴキブリを口で移し替えるという
中々ハードな内容でした。

フィンランドゲストさんは、
日本のご飯は美味しいと
ほめちぎっていました。

MATSU近くの「居酒屋 憲」
で食べた、焼き肉が人生で一番美味しい
ご飯だったと言っていました。

居酒屋 憲
MATSUから徒歩2分
食べログはこちら

翌日、今日は何を食べるのか聞くと
KFC(ケンタッキーフライドチキン)
に行くというので、理由を聞くと、
どこでも食べれそうですが、
フィンランドにKFCのお店が、
ないという事を教えてくれました。

味の感想はもちろんGoodでした!

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大阪西成に誕生したゲストハウスMATSU。 新しい出会いを「待つ」という想いも込めて、「松」の地に「MATSU」を作りました。MATSUは、そのほとんどがDIYでスタッフたちの手で作られましたゲストハウス。MATSUに訪れたゲストと共に、常に新しいこと、楽しいことにチャレンジし、他にはないゲストハウスにしたい。 マスコット犬「クロマツ」と一緒に、世界中のゲストをMATSUでお待ちしております。
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